biscotto di crusca

GI 55 · ModeratoCG 36 / 100 g3/10

IG medio

55 GI

CG 36 per 100 g

Punteggio Logi 3/10
  • Contenuto moderato di fibre
  • Alto carico glicemico (36)

biscotto di crusca ha un indice glicemico di 55, inferiore a quello del Biscotto semplice (70).

Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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biscotto di crusca è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

420
Calorie
65 g
Carboidrati
7 g
Proteine
13 g
Grassi
per 100g
Calorie420 kcal
Carboidrati65 g
Zuccheri (totali)18 g
Naturali4 g
Aggiunti14 g
Fibre7 g
Solubili2.1 g
Insolubili4.9 g
Proteine7 g
Grassi13 g
Saturi3.5 g
Insaturi9.5 g
Sodio350 mg

Livello di lavorazione

75%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Contenuto moderato di fibre
  • Contiene grassi insaturi
  • Alto carico glicemico (36)
  • Quantità significativa di zuccheri aggiunti
  • Natura altamente processata

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di biscotto di crusca?

biscotto di crusca ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 36 per 100 g.

biscotto di crusca è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

biscotto di crusca ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Cracker di farina di mandorle.

Quale forma di Biscotto ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Biscotto in questo database, Biscotti di farina di mandorle ha il carico glicemico più basso (4 per 100 g).

Controlla biscotto di crusca nell'app Logi, con la tua porzione.

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