CG 42 per pezzo tipica (120 g) · CG 35 per 100 g
Biscotto del sud ha un indice glicemico di 70, uguale a quello del Biscotto semplice (70). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 42.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Biscotto del sud è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 50 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 12 g |
| Saturi | 6 g |
| Insaturi | 5 g |
| Sodio | 800 mg |
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Biscotto del sud ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 42; per 100 g il carico glicemico è 35.
Biscotto del sud ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Biscotti di farina di mandorle.
Tra le forme di Biscotto in questo database, Biscotti di farina di mandorle ha il carico glicemico più basso (4 per 100 g).
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