Tumis tahu
GI rendah
GL 1 per porsi tipikal (100 g) · GL 1 per 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Kandungan natrium sedang
Tumis tahu memiliki indeks glikemik 20, lebih tinggi dari Tahu biasa polos (15). Satu porsi tipikal (100 g) menambah beban glikemik sebesar 1.
Diperbarui 12 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Tahu biasa
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Tahu biasa - GI 15 · GL 0.3 per 100 g high protein
tahu tinggi protein - GI 15 · GL 0.4 per 100 g friedolive oil
Tahu alami goreng minyak zaitun - GI 15 · GL 1 per 100 g extra firmstrips
Irisan tahu ekstra padat - GI 20 · GL 1 per 100 g clearvegetable broth
Kaldu rendah natrium bening dengan tahu dan sayuran berdaun - Lilit tahu noriGI 15 · GL 1 per 100 g wrapped in nori
- GI 15 · GL 1 per 100 g silkenherb spread
Olesan tahu sutra herbal - +27 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tumis tahu adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 5 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.75 g |
| Tidak larut | 1.75 g |
| Protein | 10 g |
| Lemak | 6 g |
| Jenuh | 0.8 g |
| Tidak jenuh | 5.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Sumber serat yang baik
- Beban glikemik rendah
- Kandungan natrium sedang
- Sedikit diproses
- Mungkin kurang beberapa mikronutrien dibandingkan sayuran utuh
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tumis tahu?
Tumis tahu memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu porsi tipikal (100 g) memiliki beban glikemik 1; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Tumis tahu cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tumis tahu memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tahu biasa mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tahu biasa dalam basis data ini, tahu tinggi protein memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Tumis tahu di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
