Tortilla
GI sedang
GL 30 per buah tipikal (120 g) · GL 25 per 100 g
- Mengandung protein
- Beban glikemik sedang
Tortilla memiliki indeks glikemik 55, lebih tinggi dari Tortilla polos (52). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 30.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Beralih ke pembungkus sayuran hijau secara drastis mengurangi GL dari 25 menjadi 1, sehingga secara signifikan meminimalkan lonjakan gula darah setelah makan.
sayur berdaun besar (romaine atau collard greens) - GL 2 per 100 g Alternatif berbasis sayuran ini menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 2 dibandingkan dengan tortilla asli yang sebesar 25, sehingga mendukung kontrol glikemik yang lebih baik.
Lumpia kembang kol homemade - GL 1 per 100 g Tepung almond menyediakan alternatif tinggi serat dan rendah GL (GL 1) yang membantu menjaga kadar gula darah lebih stabil dibandingkan tortilla berbasis biji-bijian.
Roti tepung almond - Tortilla biji rami dan sekam psylliumGL 2.7 per 100 g Tortilla biji rami menawarkan profil nutrisi yang unggul dengan GL yang sangat rendah yaitu 1, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mengelola respons insulin.
Bentuk Tortilla
- GI 52 · GL 25 per 100 g
Tortilla - GI 5 · GL 0.4 per 100 g sugar free
Tortilla nol kalori - GI 20 · GL 1.4 per 100 g gluten freeketo
Tortilla Keto - Tortilla biji rami dan sekam psylliumGI 10 · GL 2.7 per 100 g flaxseed
- Tortilla rendah karbohidratGI 35 · GL 9 per 100 g low sodium
- GI 40 · GL 10 per 100 g high protein
Tortilla protein - Tortilla gandum utuh atau biji-bijian kecambahGI 45 · GL 19 per 100 g wholesprouted
- +2 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tortilla adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 45 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 15 g |
| Jenuh | 7 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 500 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung protein
- Memberikan energi
- Tidak ada tambahan gula
- Beban glikemik sedang
- Lemak jenuh tinggi
- Basis biji-bijian olahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tortilla?
Tortilla memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 30; per 100 g beban glikemiknya 25.
Apakah Tortilla cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tortilla memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah sayur berdaun besar (romaine atau collard greens).
Bentuk Tortilla mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tortilla dalam basis data ini, Tortilla nol kalori memiliki beban glikemik terendah (0.4 per 100 g).
Cek Tortilla di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
