Tortilla jagung
GI rendah
GL 5.5 per buah (24 g) · GL 23 per 100 g
- Kandungan serat sedang
- Beban glikemik sedang
Tortilla jagung memiliki indeks glikemik 52 (Rendah). Satu buah (24 g) menambah beban glikemik sebesar 5.5.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #175036 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Tortilla biji rami dan sekam psylliumGL 2.7 per 100 g Tortila biji rami menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (1 vs 23) dengan tetap mempertahankan tekstur dan kegunaan yang mirip dengan tortila jagung.
- GL 2 per 100 g Bungkus kembang kol memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 23) dan merupakan pengganti yang populer dan serbaguna untuk tortila tradisional.
Lumpia kembang kol homemade - GL 1 per 100 g Menggunakan sayuran hijau berdaun lebar sebagai pembungkus secara drastis mengurangi beban glikemik (GL 1 vs 23) serta menambahkan serat dan mikronutrien yang bermanfaat.
sayur berdaun besar (romaine atau collard greens) - GL 1 per 100 g Roti tepung almond adalah alternatif padat nutrisi yang memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil dengan GL 1 dibandingkan 23.
Roti tepung almond
Bentuk Tortilla jagung
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tortilla jagung adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tortilla | 24 g | 5.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 218 kcal |
| Karbohidrat | 45 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 2 g |
| Tidak larut | 4 g |
| Protein | 5.7 g |
| Lemak | 2.8 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.4 g |
| Natrium | 250 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat sedang
- Rendah gula tambahan
- Tingkat pengolahan rendah
- Beban glikemik sedang
- Kandungan karbohidrat sedang
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tortilla jagung?
Tortilla jagung memiliki indeks glikemik 52 (Rendah). Satu buah (24 g) memiliki beban glikemik 5.5; per 100 g beban glikemiknya 23.
Apakah Tortilla jagung cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tortilla jagung memiliki indeks glikemik rendah (52), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tortilla jagung mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Tortilla jagung memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Tortilla jagung dalam basis data ini (23 per 100 g).
Cek Tortilla jagung di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
