tempe goreng
GI rendah
GL 2.4 per buah tipikal (120 g) · GL 2 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Mengandung antinutrisi seperti asam fitat
tempe goreng memiliki indeks glikemik 20, lebih tinggi dari Tempe polos (15). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 2.4.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Tempe
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Tempe - GI 15 · GL 1 per 100 g smokedstrips
Tempe Asap - GI 15 · GL 1 per 100 g bacon
Tempe bacon - Tempe fermentasiGI 15 · GL 1 per 100 g curry
- Tempe goreng ringan dalam minyak alpukatGI 15 · GL 1 per 100 g friedminimal oil
- Tempe marinasi rempah panggangGI 15 · GL 1 per 100 g bakedmarinated
- GI 15 · GL 1 per 100 g unflavoredlow sodium
Tempe tanpa garam tanpa rasa - +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
tempe goreng adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 192 kcal |
| Karbohidrat | 9.4 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 5.4 g |
| Larut | 1.6 g |
| Tidak larut | 3.8 g |
| Protein | 18.5 g |
| Lemak | 10.8 g |
| Jenuh | 2.2 g |
| Tidak jenuh | 8.6 g |
| Natrium | 9 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Sumber protein lengkap nabati yang sangat baik
- Kandungan serat tinggi untuk pengaturan gula darah
- Mengandung antinutrisi seperti asam fitat
- Potensi adanya jamur/mikotoksin jika kualitas rendah
- Kandungan asam lemak omega-6 sedang
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik tempe goreng?
tempe goreng memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 2.4; per 100 g beban glikemiknya 2.
Apakah tempe goreng cocok untuk penderita resistensi insulin?
tempe goreng memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tempe mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Tempe dalam basis data ini, Tempe memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek tempe goreng di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
