Tempe fermentasi
GI rendah
GL 1 per 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Tingkat pemrosesan sedang
Tempe fermentasi memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Tempe polos (15).
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Tempe
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Tempe - GI 15 · GL 1 per 100 g smokedstrips
Tempe Asap - GI 15 · GL 1 per 100 g bacon
Tempe bacon - Tempe goreng ringan dalam minyak alpukatGI 15 · GL 1 per 100 g friedminimal oil
- Tempe marinasi rempah panggangGI 15 · GL 1 per 100 g bakedmarinated
- GI 15 · GL 1 per 100 g unflavoredlow sodium
Tempe tanpa garam tanpa rasa - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Tempeh kukus - +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tempe fermentasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 192 kcal |
| Karbohidrat | 9.4 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 18.5 g |
| Lemak | 10.8 g |
| Jenuh | 2.2 g |
| Tidak jenuh | 8.6 g |
| Natrium | 9 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Kaya akan serat dan probiotik
- Indeks glikemik rendah
- Tingkat pemrosesan sedang
- Mengandung sedikit lemak jenuh
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tempe fermentasi?
Tempe fermentasi memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah Tempe fermentasi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tempe fermentasi memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Tempe mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Tempe fermentasi memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Tempe dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Tempe fermentasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
