tahu fermentasi

GI 15 · RendahGL 1 / 100 g7/10

GI rendah

15 GI

GL 1 per 100 g

Skor Logi 7/10
  • kandungan protein tinggi
  • kandungan natrium sedang

tahu fermentasi memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Tahu biasa polos (15).

Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Bentuk Tahu biasa

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

tahu fermentasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

140
Kalori
4.5 g
Karbohidrat
15 g
Protein
7 g
Lemak
per 100g
Kalori140 kcal
Karbohidrat4.5 g
Gula (total)0.7 g
Alami0.7 g
Ditambahkan0 g
Serat2.5 g
Larut0.8 g
Tidak larut1.7 g
Protein15 g
Lemak7 g
Jenuh1.1 g
Tidak jenuh5.9 g
Natrium420 mg

Tingkat pemrosesan

60%
Sedang
Mengapa skor ini?
  • kandungan protein tinggi
  • mengandung probiotik yang bermanfaat
  • beban glikemik rendah
  • kandungan natrium sedang
  • tingkat pemrosesan sedang

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik tahu fermentasi?

tahu fermentasi memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.

Apakah tahu fermentasi cocok untuk penderita resistensi insulin?

tahu fermentasi memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bentuk Tahu biasa mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Tahu biasa dalam basis data ini, tahu tinggi protein memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).

Cek tahu fermentasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.