Skyr (yogurt Islandia)
GI rendah
GL 3.3 per cangkir (227 g) · GL 1.4 per 100 g
- Sekitar 11 g protein per 100 g hanya dengan 62 kkal
- Mengandung laktosa: sekitar 4 g gula susu per 100 g
Skyr (yogurt Islandia) memiliki indeks glikemik 36 (Rendah). Satu cangkir (227 g) menambah beban glikemik sebesar 3.3.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.4 per 100 g Nonfat Greek yogurt is the closest match: strained, about 10 g protein and 59 kcal per 100 g.
Keju cottage rendah lemak - GL 1.2 per 100 g Low-fat quark is thick and spoonable like skyr, with about 12 g protein per 100 g.
Quark rendah lemak - GL 1 per 100 g Cottage cheese gives a similar 11 g protein per 100 g and suits bowls, dips and bread.
keju cottage - GL 1.7 per 100 g Plain yogurt has the same calories and live cultures if skyr is not at hand, with less protein.
Yogurt tawar
Bentuk Skyr (yogurt Islandia)
- skyr bebas laktosaGI 36 · GL 1 per 100 g lactose free
- Skyr kelapaGI 40 · GL 2.6 per 100 g coconut
- GI 45 · GL 3 per 100 g peach
Skyr persik - Skyr rasa tiramisuGI 45 · GL 4 per 100 g coffee
- GI 45 · GL 4 per 100 g blueberry
Yogurt blueberry - GI 45 · GL 5 per 100 g caramel
Skyr karamel - GI 45 · GL 5 per 100 g mango
Skyr mangga markisa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Skyr (yogurt Islandia) adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.2 |
| 1 container (150 g) | 150 g | 2.2 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 2.4 |
| 1 cup | 227 g | 3.3 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 62 kcal |
| Karbohidrat | 4 g |
| Gula (total) | 4 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 40 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sekitar 11 g protein per 100 g hanya dengan 62 kkal
- Hampir bebas lemak: sekitar 0,2 g lemak per 100 g
- Beban glikemik rendah: sekitar 1,4 per 100 g
- Mengandung laktosa: sekitar 4 g gula susu per 100 g
- Skyr berasa menambahkan gula: seringkali 7–10 g karbohidrat per 100 g, bukan 4 g
- Tidak mengandung serat pangan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Skyr (yogurt Islandia)?
Skyr (yogurt Islandia) memiliki indeks glikemik 36 (Rendah). Satu cangkir (227 g) memiliki beban glikemik 3.3; per 100 g beban glikemiknya 1.4.
Apakah Skyr (yogurt Islandia) cocok untuk penderita resistensi insulin?
Skyr (yogurt Islandia) memiliki indeks glikemik rendah (36), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Skyr (yogurt Islandia) mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Skyr (yogurt Islandia) dalam basis data ini, skyr bebas laktosa memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Skyr (yogurt Islandia) di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
