Sawi Shanghai
GI rendah
GL 1.5 per buah (150 g) · GL 1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kepadatan protein rendah
Sawi Shanghai memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.5.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #2685572 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Sawi Shanghai adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cangkir | 70 g | 0.7 |
| 1 medium head | 150 g | 1.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 13 kcal |
| Karbohidrat | 2.2 g |
| Gula (total) | 1.2 g |
| Alami | 1.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 1.5 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.03 g |
| Tidak jenuh | 0.17 g |
| Natrium | 65 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan air tinggi untuk hidrasi
- Kaya akan mikronutrien dan antioksidan
- Kepadatan protein rendah
- Kandungan serat relatif rendah dibandingkan sayuran cruciferous lainnya
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Sawi Shanghai
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Sawi Shanghai?
Sawi Shanghai memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah (150 g) memiliki beban glikemik 1.5; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Sawi Shanghai cocok untuk penderita resistensi insulin?
Sawi Shanghai memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Sawi Shanghai mempengaruhi gula darah?
Sawi Shanghai memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Sawi Shanghai di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
