Saus sambal

GI 20 · RendahGL 1 / 100 g5/10

GI rendah

20 GI

GL 1 per 100 g

Skor Logi 5/10
  • Beban glikemik sangat rendah
  • Kandungan natrium sangat tinggi

Saus sambal memiliki indeks glikemik 20, lebih rendah dari Saus Gurih polos (45).

Diperbarui 6 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Bentuk Saus Gurih

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Saus sambal adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

60
Kalori
7 g
Karbohidrat
2 g
Protein
2 g
Lemak
per 100g
Kalori60 kcal
Karbohidrat7 g
Gula (total)2 g
Alami2 g
Ditambahkan0 g
Serat1 g
Larut0.3 g
Tidak larut0.7 g
Protein2 g
Lemak2 g
Jenuh0.3 g
Tidak jenuh1.7 g
Natrium3500 mg

Tingkat pemrosesan

65%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
  • Beban glikemik sangat rendah
  • Kepadatan kalori rendah
  • Kandungan natrium sangat tinggi
  • Sering mengandung gula rafinasi tersembunyi

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Saus sambal?

Saus sambal memiliki indeks glikemik 20 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.

Apakah Saus sambal cocok untuk penderita resistensi insulin?

Saus sambal memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bentuk Saus Gurih mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Saus Gurih dalam basis data ini, Saus caper dan kucai memiliki beban glikemik terendah (0.4 per 100 g).

Cek Saus sambal di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.