Roti
GI sedang
GL 13.6 per buah (40 g) · GL 34 per 100 g
- Sumber biji-bijian utuh
- Beban glikemik sedang
Roti memiliki indeks glikemik 62 (Sedang). Satu buah (40 g) menambah beban glikemik sebesar 13.6.
Ditinjau 7 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Roti tepung almond menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (1 vs 34) dan GI, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil.
Roti tepung almond - GL 2 per 100 g Wrap kembang kol adalah alternatif berbasis sayuran yang secara drastis mengurangi beban glikemik dari 34 menjadi 2, membantu mencegah lonjakan glukosa.
Lumpia kembang kol homemade - Tortilla biji rami dan sekam psylliumGL 2.7 per 100 g Tortilla biji rami menyediakan alternatif tinggi serat dan rendah glikemik dengan GL 1, yang jauh lebih stabil daripada roti tradisional.
- GL 8 per 100 g Roti pipih buncis memberikan profil yang lebih kompleks dan kaya protein dengan GL yang jauh lebih rendah yaitu 8 dibandingkan dengan roti asli.
Roti kacang chickpea (socca)
Bentuk Roti
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (approx. 6 inch) | 40 g | 13.6 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 55 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 1.8 g |
| Tidak larut | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber biji-bijian utuh
- Kandungan serat sedang
- Beban glikemik sedang
- Kandungan protein rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti?
Roti memiliki indeks glikemik 62 (Sedang). Satu buah (40 g) memiliki beban glikemik 13.6; per 100 g beban glikemiknya 34.
Apakah Roti cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti memiliki indeks glikemik sedang (62). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Roti tepung almond.
Bentuk Roti mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Roti dalam basis data ini, Roti biji rami memiliki beban glikemik terendah (4.3 per 100 g).
Cek Roti di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
