Roti gulung

Roti gulung

GI 75 · TinggiGL 48 / buah3/10

GI tinggi

75 GI

GL 48 per buah tipikal (120 g) · GL 40 per 100 g

Skor Logi 3/10
  • Kandungan lemak rendah
  • Beban glikemik sangat tinggi

Roti gulung memiliki indeks glikemik 75, sama dengan Bihun polos (75). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 48.

Diperbarui 17 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Bentuk Bihun

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Roti gulung adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

270
Kalori
53 g
Karbohidrat
8 g
Protein
2.5 g
Lemak
per 100g
Kalori270 kcal
Karbohidrat53 g
Gula (total)3 g
Alami1 g
Ditambahkan2 g
Serat2.5 g
Larut0.8 g
Tidak larut1.8 g
Protein8 g
Lemak2.5 g
Jenuh0.5 g
Tidak jenuh2 g
Natrium500 mg

Tingkat pemrosesan

70%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
  • Kandungan lemak rendah
  • Sumber protein
  • Beban glikemik sangat tinggi
  • Kandungan serat rendah
  • Kandungan natrium tinggi

Alergen

Mengandung: gluten
Dapat mengandung: telursusukedelaiwijen

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Roti gulung?

Roti gulung memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 48; per 100 g beban glikemiknya 40.

Apakah Roti gulung cocok untuk penderita resistensi insulin?

Roti gulung memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Roti sourdough gandum utuh.

Bentuk Bihun mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Bihun dalam basis data ini, Roti rendah karbohidrat memiliki beban glikemik terendah (2 per 100 g).

Cek Roti gulung di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.