Quinoa
GI rendah
GL 34 per 100 g
- Tinggi protein dan serat
- Kepadatan kalori sedang
Quinoa memiliki indeks glikemik 53, sama dengan Quinoa matang polos (53).
Diperbarui 14 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168874 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Quinoa matang
- GI 53 · GL 11 per 100 g
Quinoa matang - GI 45 · GL 6 per 100 g green bean salad
Salad kacang hijau, quinoa, dan tomat ceri - Buckwheat kecambahGI 35 · GL 7 per 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 per 100 g vegetable salad
Salad quinoa dan sayuran dengan dressing ringan - GI 45 · GL 9 per 100 g stuffing
Isian sayur quinoa - GI 45 · GL 10 per 100 g idli
Kue kukus fermentasi (quinoa dan lentil) - GI 53 · GL 11 per 100 g cooked
Quinoa (dimasak) - +6 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Quinoa adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 368 kcal |
| Karbohidrat | 64.2 g |
| Gula (total) | 0.9 g |
| Alami | 0.9 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 14.1 g |
| Lemak | 6.1 g |
| Jenuh | 0.7 g |
| Tidak jenuh | 5.4 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Tinggi protein dan serat
- Indeks glikemik rendah
- Kaya akan mineral
- Kepadatan kalori sedang
- Mengandung sedikit lemak jenuh
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Quinoa?
Quinoa memiliki indeks glikemik 53 (Rendah) dan beban glikemik 34 per 100 g.
Apakah Quinoa cocok untuk penderita resistensi insulin?
Quinoa memiliki indeks glikemik rendah (53), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Quinoa matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Quinoa matang dalam basis data ini, Salad kacang hijau, quinoa, dan tomat ceri memiliki beban glikemik terendah (6 per 100 g).
Cek Quinoa di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
