Pancake zucchini
GI rendah
GL 7.2 per buah tipikal (120 g) · GL 6 per 100 g
- Beban glikemik rendah
- Tepung olahan sering digunakan sebagai pengikat
Pancake zucchini memiliki indeks glikemik 45, lebih tinggi dari Zucchini polos (15). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 7.2.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.5 per 100 g Menghilangkan bahan pengikat tepung olahan sepenuhnya, sehingga secara signifikan menurunkan beban karbohidrat.
Zucchini spiral - GL 2 per 100 g Menghilangkan kebutuhan untuk menggoreng dan penggunaan tepung, dengan fokus pada nutrisi sayuran utuh.
Gigitan zucchini panggang dengan tepung biji rami
Bentuk Zucchini
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g
Zucchini - mie zucchiniGI 15 · GL 0.5 per 100 g lasagna sheets
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g strips
zucchini iris tipis - zucchini panggangGI 15 · GL 0.5 per 100 g baked
- zucchini panggangGI 15 · GL 0.5 per 100 g roasted
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g cookedlow sodium
zucchini rebus - GI 15 · GL 0.5 per 100 g diced
zucchini segar, dipotong dadu - +11 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pancake zucchini adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 13 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.5 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 5 g |
| Jenuh | 1 g |
| Tidak jenuh | 3.5 g |
| Natrium | 320 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah
- Kandungan air tinggi untuk rasa kenyang
- Tingkat pemrosesan minimal
- Tepung olahan sering digunakan sebagai pengikat
- Kandungan natrium sedang akibat proses persiapan
- Rasio protein terhadap karbohidrat yang rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pancake zucchini?
Pancake zucchini memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 7.2; per 100 g beban glikemiknya 6.
Apakah Pancake zucchini cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pancake zucchini memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Zucchini mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Zucchini dalam basis data ini, mie zucchini memiliki beban glikemik terendah (0.5 per 100 g).
Cek Pancake zucchini di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
