Krim asam
GI rendah
GL 3.2 per cangkir (230 g) · GL 1.4 per 100 g
- Beban glikemik rendah: sekitar 4,6 g karbohidrat per 100 g
- Tinggi lemak jenuh: sekitar 10 g per 100 g
Krim asam memiliki indeks glikemik 30 (Rendah). Satu cangkir (230 g) menambah beban glikemik sebesar 3.2.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #171257 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.4 per 100 g Thick and tangy like sour cream, with about half the calories and almost four times the protein.
Yogurt Yunani - GL 1.7 per 100 g A lighter dollop for soups and salads: about 60 kcal per 100 g instead of about 200.
Yogurt tawar - GL 1.4 per 100 g Thick cultured dairy for dips and toppings with about 60 kcal and 11 g of protein per 100 g.
Skyr (yogurt Islandia) - GL 1.3 per 100 g The same sour cream with less fat: about 135 kcal per 100 g instead of about 200.
krim asam ringan
Bentuk Krim asam
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Krim asam adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 4 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 12 g | 0.2 |
| 2 tbsp | 24 g | 0.3 |
| 1 tub (200 g) | 200 g | 2.8 |
| 1 cup | 230 g | 3.2 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 198 kcal |
| Karbohidrat | 4.63 g |
| Gula (total) | 3.41 g |
| Alami | 3.4 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 2.44 g |
| Lemak | 19.35 g |
| Jenuh | 10.29 g |
| Tidak jenuh | 9.06 g |
| Natrium | 52 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik rendah: sekitar 4,6 g karbohidrat per 100 g
- Satu sendok makan (12 g) hanya menambah sekitar 24 kkal
- Mengandung vitamin A: sekitar 120 µg per 100 g
- Tinggi lemak jenuh: sekitar 10 g per 100 g
- Sedikit protein: sekitar 2,4 g per 100 g
- Sekitar 200 kkal per 100 g, sebagian besar berasal dari lemak
Alergen
Resep dengan Krim asam
-
Dillkött dengan Puree Celeriac 60 menit · 12 bahan · lanjutan -
Gulyás Daging Sapi Rendah GI dengan Seledri Akar 70 menit · 12 bahan · lanjutan -
Borscht Rendah-GI dengan Akar Seleri 60 menit · 14 bahan · lanjutan -
Matjes nach Hausfrauenart (Ikan Haring Acar dengan Apel dan Krim Asam) 15 menit · 10 bahan · sedang -
Solyanka (Sup Daging Asap dan Zaitun Rusia) 30 menit · 14 bahan · lanjutan -
Töltött Paprika dengan Bulgur 50 menit · 12 bahan · lanjutan
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Krim asam?
Krim asam memiliki indeks glikemik 30 (Rendah). Satu cangkir (230 g) memiliki beban glikemik 3.2; per 100 g beban glikemiknya 1.4.
Apakah Krim asam cocok untuk penderita resistensi insulin?
Krim asam memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Krim asam mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Krim asam dalam basis data ini, krim asam ringan memiliki beban glikemik terendah (1.3 per 100 g).
Cek Krim asam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
