kentang goreng
GI tinggi
GL 20.3 per 100 g
- Mengandung serat pangan
- Indeks dan beban glikemik tinggi
kentang goreng memiliki indeks glikemik 75, lebih rendah dari Kentang polos (78).
Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kentang
- GI 78 · GL 15.6 per 100 g
Kentang - GI 65 · GL 8.8 per 100 g canned
Kentang kalengan - kentang merahGI 65 · GL 10 per 100 g red
- GI 56 · GL 11.2 per 100 g boiledcooled
Kentang rebus dan didinginkan - GI 65 · GL 13 per 100 g steamed
Kentang putih kukus - kentang merah rebusGI 70 · GL 14 per 100 g redboiled
- GI 70 · GL 15 per 100 g grilled
Kentang panggang - +4 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kentang goreng adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 156 kcal |
| Karbohidrat | 27 g |
| Gula (total) | 0.2 g |
| Alami | 0.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 2.81 g |
| Lemak | 4.8 g |
| Jenuh | 0.8 g |
| Tidak jenuh | 4 g |
| Natrium | 210 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung serat pangan
- Menyediakan kalium
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Tinggi lemak karena digoreng
- Diproses secara moderat
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kentang goreng?
kentang goreng memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 20.3 per 100 g.
Apakah kentang goreng cocok untuk penderita resistensi insulin?
kentang goreng memiliki indeks glikemik tinggi (75). Penderita resistensi insulin sebaiknya membatasi konsumsinya.
Bentuk Kentang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kentang dalam basis data ini, Kentang kalengan memiliki beban glikemik terendah (8.8 per 100 g).
Cek kentang goreng di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
