kentang goreng
GI tinggi
GL 31 per 100 g
- Mengandung serat pangan
- Indeks dan beban glikemik tinggi
kentang goreng memiliki indeks glikemik 75, lebih rendah dari Kentang polos (78).
Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kentang
- GI 78 · GL 13.7 per 100 g
Kentang - ubi unguGI 45 · GL 9 per 100 g purple
- GI 58 · GL 10 per 100 g new
Kentang baby - Kentang dengan kulitGI 60 · GL 10 per 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 per 100 g canned
Kentang kalengan - GI 58 · GL 10 per 100 g yellow
kentang kuning - Kentang kupasGI 60 · GL 10 per 100 g peeled
- +28 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kentang goreng adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 312 kcal |
| Karbohidrat | 41 g |
| Gula (total) | 0.3 g |
| Alami | 0.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.8 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.6 g |
| Protein | 3.4 g |
| Lemak | 15 g |
| Jenuh | 2.5 g |
| Tidak jenuh | 12.5 g |
| Natrium | 210 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung serat pangan
- Menyediakan kalium
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Tinggi lemak karena digoreng
- Diproses secara moderat
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kentang goreng?
kentang goreng memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 31 per 100 g.
Apakah kentang goreng cocok untuk penderita resistensi insulin?
kentang goreng memiliki indeks glikemik tinggi (75). Penderita resistensi insulin sebaiknya membatasi konsumsinya.
Bentuk Kentang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kentang dalam basis data ini, ubi ungu memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek kentang goreng di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
