Kedelai panggang
GI rendah
GL 7.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 5 per 100 g
- Beban glikemik dan indeks rendah
- Lemak jenuh sedang
Kedelai panggang memiliki indeks glikemik 18, lebih tinggi dari Kedelai polos (16). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 7.5.
Diperbarui 3 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kedelai
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Kedelai - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
Kedelai berkecambah - Salad kacang hitamGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
kedelai utuh matang - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
kedelai isi - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
kedelai fermentasi - GI 16 · GL 5 per 100 g dried
kedelai kering - +3 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kedelai panggang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 450 kcal |
| Karbohidrat | 30 g |
| Gula (total) | 7 g |
| Alami | 7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 17 g |
| Larut | 5.1 g |
| Tidak larut | 11.9 g |
| Protein | 39 g |
| Lemak | 21 g |
| Jenuh | 3 g |
| Tidak jenuh | 18 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik dan indeks rendah
- Protein dan serat sangat tinggi
- Minim diproses
- Lemak jenuh sedang
- Kepadatan kalori tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kedelai panggang?
Kedelai panggang memiliki indeks glikemik 18 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 7.5; per 100 g beban glikemiknya 5.
Apakah Kedelai panggang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kedelai panggang memiliki indeks glikemik rendah (18), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kedelai mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kedelai dalam basis data ini, Kedelai berkecambah memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Kedelai panggang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
