GL 1.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 1 per 100 g
Kedelai berkecambah memiliki indeks glikemik 15, lebih rendah dari Kedelai polos (16). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.5.
Diperbarui 25 Des 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Kedelai berkecambah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 122 kcal |
| Karbohidrat | 9.6 g |
| Gula (total) | 2.1 g |
| Alami | 2.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.8 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.3 g |
| Protein | 13.1 g |
| Lemak | 6.7 g |
| Jenuh | 0.9 g |
| Tidak jenuh | 5.8 g |
| Natrium | 14 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Kedelai berkecambah memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 1.5; per 100 g beban glikemiknya 1.
Kedelai berkecambah memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Kedelai berkecambah memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Kedelai dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Kedelai berkecambah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.