Kedelai kupas
GI rendah
GL 5 per 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Kandungan lemak sedang
Kedelai kupas memiliki indeks glikemik 18, lebih tinggi dari Kedelai polos (16).
Diperbarui 12 Mei 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kedelai
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Kedelai - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
Kedelai berkecambah - Salad kacang hitamGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
kedelai utuh matang - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
kedelai isi - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
kedelai fermentasi - GI 16 · GL 5 per 100 g dried
kedelai kering - +3 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kedelai kupas adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 446 kcal |
| Karbohidrat | 30.2 g |
| Gula (total) | 7.3 g |
| Alami | 7.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 9.3 g |
| Larut | 2.8 g |
| Tidak larut | 6.5 g |
| Protein | 36.5 g |
| Lemak | 19.9 g |
| Jenuh | 2.9 g |
| Tidak jenuh | 16.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Kaya serat
- Indeks glikemik rendah
- Kandungan lemak sedang
- Mengandung sedikit gula alami
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kedelai kupas?
Kedelai kupas memiliki indeks glikemik 18 (Rendah) dan beban glikemik 5 per 100 g.
Apakah Kedelai kupas cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kedelai kupas memiliki indeks glikemik rendah (18), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kedelai mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kedelai dalam basis data ini, Kedelai berkecambah memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Kedelai kupas di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
