Kacang polong hijau segar
GI rendah
GL 10.2 per cangkir (145 g) · GL 7 per 100 g
- Sumber serat makanan yang baik
- Beban glikemik sedang
Kacang polong hijau segar memiliki indeks glikemik 51 (Rendah). Satu cangkir (145 g) menambah beban glikemik sebesar 10.2.
Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #170419 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan beban glikemik, menjadikannya ideal untuk pengelolaan gula darah.
brokoli kukus - GL 0.5 per 100 g Mengandung lebih sedikit kalori dan karbohidrat daripada kacang polong, memberikan volume makanan yang lebih besar dengan dampak glikemik minimal.
Irisan zucchini - GL 1 per 100 g Menawarkan respons glikemik yang lebih rendah dan rasio serat terhadap karbohidrat yang lebih tinggi dibandingkan dengan kacang polong yang bertepung.
Kacang hijau kukus
Bentuk Kacang polong hijau segar
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kacang polong hijau segar adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cangkir | 145 g | 10.2 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 81 kcal |
| Karbohidrat | 14.5 g |
| Gula (total) | 5.7 g |
| Alami | 5.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 5.1 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 3.6 g |
| Protein | 5.4 g |
| Lemak | 0.4 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang baik
- Kaya akan protein nabati
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Beban glikemik sedang
- Kepadatan karbohidrat lebih tinggi daripada sayuran hijau
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kacang polong hijau segar?
Kacang polong hijau segar memiliki indeks glikemik 51 (Rendah). Satu cangkir (145 g) memiliki beban glikemik 10.2; per 100 g beban glikemiknya 7.
Apakah Kacang polong hijau segar cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kacang polong hijau segar memiliki indeks glikemik rendah (51), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kacang polong hijau segar mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kacang polong hijau segar dalam basis data ini, kacang polong hijau segar memiliki beban glikemik terendah (3 per 100 g).
Cek Kacang polong hijau segar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
