Cokelat putih
GI rendah
GL 7.6 per buah (28 g) · GL 27 per 100 g
- Mengandung beberapa lemak tak jenuh
- Kandungan gula tambahan yang sangat tinggi
Cokelat putih memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah (28 g) menambah beban glikemik sebesar 7.6.
Diperbarui 2 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 4 per 100 g Cokelat hitam menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (4 vs 27) sekaligus memuaskan keinginan untuk menikmati makanan manis.
Cokelat hitam (85% kakao, gula tambahan minimal) - Gigitan tepung almond dan biji rami (dengan stevia/buah biksu)GL 1 per 100 g Ini memberikan pengalaman yang memuaskan seperti hidangan penutup dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 1 vs 27).
- GL 2.9 per 100 g Biji kakao memberikan rasa cokelat yang intens seperti cokelat putih dengan beban glikemik yang jauh lebih kecil (GL 2,9 vs 27).
Keping kakao
Bentuk Cokelat putih
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Cokelat putih adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 15 g | 4.1 |
| 1 oz (bar) | 28 g | 7.6 |
| 1 cangkir | 170 g | 45.9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 540 kcal |
| Karbohidrat | 59 g |
| Gula (total) | 59 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 55 g |
| Serat | 0.3 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.2 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 32 g |
| Jenuh | 19 g |
| Tidak jenuh | 13 g |
| Natrium | 80 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung beberapa lemak tak jenuh
- Indeks glikemik relatif rendah untuk kategori makanan manis
- Kandungan gula tambahan yang sangat tinggi
- Beban glikemik yang tinggi per porsi
- Kurang serat dan mikronutrien penting
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Cokelat putih?
Cokelat putih memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah (28 g) memiliki beban glikemik 7.6; per 100 g beban glikemiknya 27.
Apakah Cokelat putih cocok untuk penderita resistensi insulin?
Cokelat putih memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Cokelat putih mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Cokelat putih dalam basis data ini, Cokelat putih keto memiliki beban glikemik terendah (2 per 100 g).
Cek Cokelat putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
