Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai
GI tinggi
GL 49 per 100 g
- Mengandung protein nabati
- Indeks glikemik dan beban tinggi
Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Tepung almond memiliki GI yang jauh lebih rendah yaitu 5 dan GL sebesar 1, yang akan mencegah lonjakan gula darah tajam yang terkait dengan campuran tepung asli.
Tepung almond - GL 4.5 per 100 g Tepung lupin menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 2 dibandingkan dengan 49, memberikan respons glikemik yang jauh lebih stabil untuk memanggang atau memasak.
Tepung lupin - GL 17.1 per 100 g Tepung kelapa adalah alternatif kaya serat dengan GL sebesar 3, menjadikannya pilihan yang jauh lebih baik untuk pengelolaan gula darah dibandingkan campuran biji-bijian dengan GL tinggi.
Tepung kelapa - GL 0.1 per 100 g Tepung biji rami adalah pengganti rendah glikemik yang sangat baik dengan GL sebesar 1, membantu menjaga kadar insulin tetap stabil sepanjang waktu makan.
Campuran biji rami giling dan air (telur rami)
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 360 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 13 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung protein nabati
- Menyediakan serat makanan
- Indeks glikemik dan beban tinggi
- Tingkat pengolahan sedang
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai?
Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 49 per 100 g.
Apakah Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai cocok untuk penderita resistensi insulin?
Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai mempengaruhi gula darah?
Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai memiliki beban glikemik 49 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Campuran tepung gandum, beras, dan kedelai di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
