GL 3.6 per buah tipikal (120 g) · GL 3 per 100 g
Akar seledri panggang memiliki indeks glikemik 35, lebih rendah dari Parsnip polos (52). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 3.6.
Diperbarui 9 Jan 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Akar seledri panggang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 42 kcal |
| Karbohidrat | 9.2 g |
| Gula (total) | 1.6 g |
| Alami | 1.6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.8 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 2 g |
| Protein | 1.5 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.05 g |
| Tidak jenuh | 0.15 g |
| Natrium | 100 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Akar seledri panggang memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 3.6; per 100 g beban glikemiknya 3.
Akar seledri panggang memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Parsnip dalam basis data ini, gratin seledri akar memiliki beban glikemik terendah (2 per 100 g).
Cek Akar seledri panggang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.