Texturált szója
Alacsony GI
GL 12 / jellemző csésze (150 g) · GL 8 / 100 g
- Kiváló növényi fehérjeforrás
- Antinutrienseket (fitinsavat) tartalmaz
Texturált szója glikémiás indexe 25, magasabb, mint a sima Szója (16). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 12.
2026. júl. 12. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 1 / 100 g A fermentáció csökkenti az antinutriensek mennyiségét és javítja az emészthetőséget a texturált szójához képest.
Tempeh - GL 12.6 / 100 g Ezek teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszerforrások, amelyek kiváló mikrotápanyag-profillal rendelkeznek.
Lencse - GL 2 / 100 g Alacsonyabb glikémiás hatásúak és kevésbé feldolgozottak, mint a szójaalapú húshelyettesítők.
Lupin bab keverék
Szója formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Texturált szója a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 340 kcal |
| Szénhidrátok | 30 g |
| Cukrok (összesen) | 7 g |
| Természetes | 7 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 18 g |
| Vízoldható | 5.4 g |
| Vízoldhatatlan | 12.6 g |
| Fehérje | 50 g |
| Zsír | 1 g |
| Telített | 0.2 g |
| Telítetlen | 0.8 g |
| Nátrium | 10 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Kiváló növényi fehérjeforrás
- Magas rosttartalom a teltségérzetért
- Alacsony glikémiás index és glikémiás terhelés
- Antinutrienseket (fitinsavat) tartalmaz
- Erősen feldolgozott szójaderivátum
- Endokrin zavarokat okozhat
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Texturált szója glikémiás indexe?
Texturált szója glikémiás indexe: 25 (Alacsony). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 12; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 8.
Megfelelő-e a Texturált szója inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Texturált szója alacsony glikémiás indexű (25), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Melyik Szója forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Szója formák közül a(z) Szója pástétom glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 3).
Nézd meg a(z) Texturált szója adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
