Kefir
Alacsony GI
GL 3.4 / csésze (243 g) · GL 1.4 / 100 g
- Alacsony glikémiás terhelés: körülbelül 1,4/100 g
- Minden szénhidráttartalma tejcukor (laktóz): körülbelül 4,7 g/100 g
Kefir glikémiás indexe: 30 (Alacsony). Egy csésze (243 g) glikémiás terhelése: 3.4.
Ellenőrizve: 2026. aug. 6. · Források: Logi Nutrition Team (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott, ember által ellenőrzött) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 2 / 100 g Buttermilk is another tangy cultured milk drink with fewer calories, about 40 kcal and 1 g fat per 100 g.
író - GL 1.7 / 100 g Plain yogurt is the spoonable version of cultured milk, with similar protein and no added sugar.
Natúr joghurt - GL 1.4 / 100 g Skyr gives about 11 g protein per 100 g, three times more than kefir, with almost no fat.
Skyr
Kefir formái
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Kefir a(z) 11 114 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Adagok
| Adag | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 cup | 243 g | 3.4 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 3.6 |
| 1 bottle (400 g) | 400 g | 5.6 |
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 52 kcal |
| Szénhidrátok | 4.7 g |
| Cukrok (összesen) | 4.7 g |
| Természetes | 4.7 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Vízoldható | 0 g |
| Vízoldhatatlan | 0 g |
| Fehérje | 3.4 g |
| Zsír | 2 g |
| Telített | 1.2 g |
| Telítetlen | 0.8 g |
| Nátrium | 40 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Alacsony glikémiás terhelés: körülbelül 1,4/100 g
- Élőflórás fermentált tejtermék, hozzáadott cukor nélkül, natúr formában
- Körülbelül 130 mg kalcium/100 g
- Minden szénhidráttartalma tejcukor (laktóz): körülbelül 4,7 g/100 g
- Mérsékelt fehérjetartalom: 3,4 g/100 g, ami körülbelül a harmada a skyr-nek
- Zsírtartalmának nagy része telített zsír
Allergének
Receptek ezzel: Kefir
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Kefir glikémiás indexe?
Kefir glikémiás indexe: 30 (Alacsony). Egy csésze (243 g) glikémiás terhelése: 3.4; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 1.4.
Megfelelő-e a Kefir inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Kefir alacsony glikémiás indexű (30), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Melyik Kefir forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
Az adatbázisban szereplő Kefir formák közül a(z) laktózmentes kefir glikémiás terhelése a legalacsonyabb (100 g-ban 1).
Nézd meg a(z) Kefir adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
