GL 4.8 po šalica (240 g) · GL 2 na 100 g
ukiseljeni luk ima glikemijski indeks 35, viši od običnog Cijeli luk (15). Jedna šalica (240 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 4.8.
Ažurirano 3. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
ukiseljeni luk je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nastavi na webu
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 15 g | 0.3 |
| 1 šalica | 240 g | 4.8 |
| Kalorije | 28 kcal |
| Ugljikohidrati | 6.5 g |
| Šećeri (ukupno) | 3.5 g |
| Prirodni | 2 g |
| Dodani | 1.5 g |
| Vlakna | 1.2 g |
| Topiva | 0.4 g |
| Netopiva | 0.8 g |
| Proteini | 0.7 g |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene | 0 g |
| Nezasićene | 0.1 g |
| Natrij | 600 mg |
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
ukiseljeni luk ima glikemijski indeks 35 (Nizak). Jedna šalica (240 g) ima glikemijsko opterećenje 4.8; na 100 g glikemijsko opterećenje je 2.
ukiseljeni luk ima nizak glikemijski indeks (35), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Među oblicima Cijeli luk u ovoj bazi podataka, Brown onion ima najniže glikemijsko opterećenje (1 na 100 g).
Provjeri ukiseljeni luk u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
Besplatan PDF — 3 str.
Tvoj tjedni dnevnik prehrane
Bilježi obroke, glikemijsko opterećenje i raspoloženje. Uoči obrasce za 3 tjedna.
Bez spama. Odjavi se kad želiš.