Suhi luk
Nizak GI
GL 4.2 po tipična žlica (15 g) · GL 28 na 100 g
- Visok udio ukupnih vlakana
- Visoko glikemijsko opterećenje na 100g
Suhi luk ima glikemijski indeks 35, viši od običnog Cijeli luk (15). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 4.2.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Oblici Cijeli luk
- GI 15 · GL 1.4 na 100 g
Cijeli luk - Brown onionGI 10 · GL 1 na 100 g brown
- Crveni luk ukiseljen u jabučnom octuGI 15 · GL 1 na 100 g redpickled
- GI 15 · GL 1 na 100 g canned
Konzervirani luk - kuhani lukGI 15 · GL 1 na 100 g boiled
- luk u laticamaGI 15 · GL 1 na 100 g petals
- Luk, zamrznutiGI 15 · GL 1 na 100 g frozen
- +16 više
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Suhi luk je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 341 kcal |
| Ugljikohidrati | 79.1 g |
| Šećeri (ukupno) | 38.3 g |
| Prirodni | 38.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 15.2 g |
| Topiva | 4.6 g |
| Netopiva | 10.6 g |
| Proteini | 10.1 g |
| Masti | 1 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 0.8 g |
| Natrij | 69 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Visok udio ukupnih vlakana
- Nizak glikemijski indeks
- Visoko glikemijsko opterećenje na 100g
- Koncentrirana gustoća ugljikohidrata
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: Suhi luk
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Suhi luk?
Suhi luk ima glikemijski indeks 35 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 4.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 28.
Je li Suhi luk prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Suhi luk ima nizak glikemijski indeks (35), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Cijeli luk ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Cijeli luk u ovoj bazi podataka, Brown onion ima najniže glikemijsko opterećenje (1 na 100 g).
Provjeri Suhi luk u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
