Kiselo tijesto
GI 54 · NizakGL 25.9 / 100 g6/10
Nizak GI
54 GI
GL 25.9 na 100 g
Logi ocjena 6/10
- Niži glikemijski indeks od običnog kruha
- Umjeren sadržaj natrija
Kiselo tijesto ima glikemijski indeks 54 (Nizak).
Ažurirano 15. tra 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Kiselo tijesto je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
240
Kalorije
48 g
Ugljikohidrati
8.5 g
Proteini
1.2 g
Masti
na 100g
| Kalorije | 240 kcal |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.4 g |
| Prirodni | 1.4 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.7 g |
| Topiva | 0.8 g |
| Netopiva | 1.9 g |
| Proteini | 8.5 g |
| Masti | 1.2 g |
| Zasićene | 0.2 g |
| Nezasićene | 1 g |
| Natrij | 480 mg |
Stupanj prerade
60%
Umjeren
Zašto ova ocjena?
- Niži glikemijski indeks od običnog kruha
- Sadrži korisne produkte fermentacije
- Umjeren sadržaj proteina
- Umjeren sadržaj natrija
- Često se koristi rafinirano brašno
- Nizak udio vlakana u usporedbi s cjelovitim žitaricama
Recepti sa sastojkom: Kiselo tijesto
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Kiselo tijesto?
Kiselo tijesto ima glikemijski indeks 54 (Nizak) i glikemijsko opterećenje 25.9 na 100 g.
Je li Kiselo tijesto prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Kiselo tijesto ima nizak glikemijski indeks (54), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako Kiselo tijesto utječe na šećer u krvi?
Kiselo tijesto ima glikemijsko opterećenje 25.9 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Povezane namirnice
Provjeri Kiselo tijesto u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
