Kiselo tijesto
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Logi skenira vaše obroke, izračunava glikemijsko opterećenje u stvarnom vremenu i točno prikazuje kako svaki sastojak utječe na vaš šećer.
Počnite besplatno →
Kiselo tijesto ima glikemijski indeks 54, što ga svrstava u hranu s niskim GI. S glikemijskim opterećenjem 13 na 100g, ima umjeren utjecaj na šećer u krvi.
U usporedbi s ostalim grains, Kiselo tijesto rangira se među najnižima po glikemijskom indeksu.
Kiselo tijesto je dobar izbor za osobe koje kontroliraju šećer u krvi, inzulinsku rezistenciju ili prate dijetu s niskim GI.
Logi Ocjena: 6/10
Zašto ova ocjena?
- ✓ Niži glikemijski indeks od običnog kruha
- ✓ Sadrži korisne produkte fermentacije
- ✓ Umjeren sadržaj proteina
- ✗ Umjeren sadržaj natrija
- ✗ Često se koristi rafinirano brašno
- ✗ Nizak udio vlakana u usporedbi s cjelovitim žitaricama
Stupanj prerade
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
| Kalorije | 240 kcal |
| Ugljikohidrati | 48g |
| Šećeri (ukupno) | 1.4g |
| Prirodni | 1.4g |
| Dodani | 0g |
| Vlakna | 2.7g |
| Topiva | 0.8g |
| Netopiva | 1.9g |
| Proteini | 8.5g |
| Masti | 1.2g |
| Zasićene | 0.2g |
| Nezasićene | 1g |
| Natrij | 480mg |
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Kiselo tijesto?
Kiselo tijesto ima glikemijski indeks 54, što ga svrstava u hranu s niskim GI. S glikemijskim opterećenjem 13 na 100g, ima umjeren utjecaj na šećer u krvi.
Je li Kiselo tijesto prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Kiselo tijesto ima nizak glikemijski indeks (54), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako Kiselo tijesto utječe na šećer u krvi?
Kiselo tijesto ima glikemijsko opterećenje 13 na 100g, što ukazuje na umjeren utjecaj na razinu šećera u krvi.
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Logi skenira vaše obroke, izračunava glikemijsko opterećenje u stvarnom vremenu i točno prikazuje kako svaki sastojak utječe na vaš šećer.
Počnite besplatno →