कच्ची हरी मटर
निम्न GI
सामान्य कप (150 g) में GL 4.5 · प्रति 100 g में GL 3
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
- सब्जी के हिसाब से मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
कच्ची हरी मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 22 है, जो सामान्य ताजा हरा मटर (51) से कम है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 4.5 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 इसमें कार्बोहाइड्रेट काफी कम होते हैं और इसका ग्लाइसेमिक लोड भी कम होता है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध के प्रबंधन के लिए आदर्श बनाता है।
ब्रोकोली - प्रति 100 g में GL 2 यह प्रोटीन-से-कार्बोहाइड्रेट का बेहतर अनुपात प्रदान करता है और रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए अधिक तृप्तिदायक है।
पूरा सोयाबीन - प्रति 100 g में GL 1 इसका रक्त शर्करा के स्तर पर नगण्य प्रभाव पड़ता है और यह हरी मटर की तुलना में कैलोरी और स्टार्च में बहुत कम है।
पालक
ताजा हरा मटर के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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कच्ची हरी मटर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 81 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.5 g |
| शर्करा (कुल) | 5.7 g |
| प्राकृतिक | 5.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 5.1 g |
| घुलनशील | 1.5 g |
| अघुलनशील | 3.6 g |
| प्रोटीन | 5.4 g |
| वसा | 0.4 g |
| संतृप्त | 0.07 g |
| असंतृप्त | 0.23 g |
| सोडियम | 5 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- पौधों पर आधारित प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत
- सब्जी के हिसाब से मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
- पत्तेदार सब्जियों की तुलना में स्टार्च से भरपूर
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कच्ची हरी मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
कच्ची हरी मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 22 (कम) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 4.5 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 3 है।
क्या कच्ची हरी मटर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
कच्ची हरी मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (22) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
ताजा हरा मटर के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
कच्ची हरी मटर का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में ताजा हरा मटर के सभी रूपों में सबसे कम है (3 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में कच्ची हरी मटर देखें।
