मलाई
निम्न GI
कप (240 g) में GL 2.6 · प्रति 100 g में GL 1.1
- Very low glycemic load: about 1 per 100 g, with only 3.7 g carbohydrate
- Energy-dense: 195 kcal per 100 g, almost 90 % of it from fat
मलाई का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 (कम) है। एक कप (240 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.6 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #170857 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1.3 Low-fat cream (10–12 %, half-and-half) pours and cooks the same way with about 40 % less fat: 131 kcal per 100 g.
हाफ एंड हाफ क्रीमर - प्रति 100 g में GL 1.9 Milk whitens coffee and thins sauces for about a quarter of the calories: 50 kcal and 2 g fat per 100 g.
दूध - प्रति 100 g में GL 0.4 Greek yogurt stirred in off the heat makes soups and sauces creamy with about 9 g protein and half the calories.
ग्रीक योगर्ट - प्रति 100 g में GL 3 Evaporated milk is milk cooked down to a creamy texture; it replaces cream in sauces and bakes with less than half the fat.
वाष्पित दूध
मलाई के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
मलाई उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 coffee creamer cup | 11 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 cup | 240 g | 2.6 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 195 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.66 g |
| शर्करा (कुल) | 3.66 g |
| प्राकृतिक | 3.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 0 g |
| घुलनशील | 0 g |
| अघुलनशील | 0 g |
| प्रोटीन | 2.96 g |
| वसा | 19.1 g |
| संतृप्त | 12.2 g |
| असंतृप्त | 6.9 g |
| सोडियम | 40 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- Very low glycemic load: about 1 per 100 g, with only 3.7 g carbohydrate
- A tablespoon (15 g) adds about 30 kcal to coffee or a sauce
- Minimally processed: the fat-rich layer separated from milk
- Energy-dense: 195 kcal per 100 g, almost 90 % of it from fat
- About half of its fat is saturated: roughly 10 g per 100 g
- Little protein: about 3 g per 100 g
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मलाई का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मलाई का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 (कम) है। एक कप (240 g) का ग्लाइसेमिक लोड 2.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1.1 है।
क्या मलाई इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मलाई का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (30) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
मलाई के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
मलाई का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में मलाई के सभी रूपों में सबसे कम है (1.1 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मलाई देखें।
