उबला हुआ आलू
उच्च GI
कप (156 g) में GL 23.4 · प्रति 100 g में GL 15
- कम वसा सामग्री
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
उबला हुआ आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 78 है, जो सामान्य आलू (78) के बराबर है। एक कप (156 g) का ग्लाइसेमिक लोड 23.4 है।
4 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: USDA FoodData Central #170438 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
आलू के प्रकार
- GI 78 · प्रति 100 g में GL 13.7
आलू - बैंगनी आलूGI 45 · प्रति 100 g में GL 9 purple
- GI 65 · प्रति 100 g में GL 10 canned
कैन्ड आलू - छिलके वाली आलूGI 60 · प्रति 100 g में GL 10 with skin
- छिले हुए आलूGI 60 · प्रति 100 g में GL 10 peeled
- नया आलूGI 57 · प्रति 100 g में GL 10 young
- GI 58 · प्रति 100 g में GL 10 yellow
पीला आलू - +28 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
उबला हुआ आलू उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 कप | 156 g | 23.4 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 87 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 20.1 g |
| शर्करा (कुल) | 0.9 g |
| प्राकृतिक | 0.9 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.8 g |
| घुलनशील | 0.5 g |
| अघुलनशील | 1.3 g |
| प्रोटीन | 1.9 g |
| वसा | 0.1 g |
| संतृप्त | 0.03 g |
| असंतृप्त | 0.01 g |
| सोडियम | 6 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम वसा सामग्री
- अच्छी जल सामग्री
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- मध्यम से उच्च ग्लाइसेमिक लोड
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
उबला हुआ आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
उबला हुआ आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 78 (उच्च) है। एक कप (156 g) का ग्लाइसेमिक लोड 23.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 15 है।
क्या उबला हुआ आलू इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
उबला हुआ आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (78) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प फूलगोभी है।
आलू के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में आलू के रूपों में, बैंगनी आलू का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (9 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में उबला हुआ आलू देखें।
