Tortilla fritée
IG élevé
CG 42 par pièce typique (120 g) · CG 35 pour 100 g
- Contient des fibres
- Charge glycémique élevée
Tortilla fritée a un indice glycémique de 70, supérieur à celui du Tortilla nature (52). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 42.
Mis à jour le 12 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 20 pour 100 g La cuisson au four évite l'excès de graisses provenant de la friture et la farine de blé complet apporte plus de fibres et une charge glycémique plus faible.
Tortilla de blé complet - CG 1 pour 100 g Les wraps à base de légumes verts feuillus sont extrêmement faibles en glucides et en impact glycémique, ce qui les rend idéaux pour la résistance à l'insuline.
Laitue romaine ou chou cavalier
Formes de Tortilla
- GI 52 · CG 25 pour 100 g
Tortilla - GI 5 · CG 0.4 pour 100 g sugar free
Tortilla zéro calorie - Tortillas aux graines de lin et au psylliumGI 10 · CG 2.7 pour 100 g flaxseed
- Tortilla à faible teneur en glucidesGI 35 · CG 9 pour 100 g low carb
- GI 40 · CG 10 pour 100 g high protein
Tortilla de protéines - Tortilla de grains entiers ou multigrains germésGI 45 · CG 19 pour 100 g wholesprouted
- GI 55 · CG 25 pour 100 g beef tallow
Tortilla - +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Tortilla fritée fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 480 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 28 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 20 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres
- Sans sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Teneur élevée en matières grasses (frit)
- Sodium élevé
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Tortilla fritée
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tortilla fritée ?
Tortilla fritée a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 42 ; pour 100 g la charge glycémique est de 35.
Tortilla fritée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tortilla fritée a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Tortilla de blé complet.
Quelle forme de Tortilla a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Tortilla dans cette base, Tortilla zéro calorie a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Tortilla fritée dans l'application Logi, avec votre portion.
