Tortilla de blé complet
IG bas
CG 14 par pièce (70 g) · CG 20 pour 100 g
- Bonne teneur en fibres
- Charge glycémique élevée (20)
Tortilla de blé complet a un indice glycémique de 45, inférieur à celui du Tortilla de blé nature (52). Une pièce (70 g) ajoute une charge glycémique de 14.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Beaucoup plus faible en glucides et plus riche en bonnes graisses, ce qui minimise les pics de glycémie par rapport au blé.
Farine d'amande - CG 17.1 pour 100 g Offre une teneur en fibres beaucoup plus élevée et un nombre de glucides nets plus faible, ce qui le rend idéal pour la sensibilité à l'insuline.
Farine de noix de coco - Tortillas aux graines de lin et au psylliumCG 2.7 pour 100 g Riche en acides gras oméga-3 et en fibres, il offre un impact glycémique beaucoup plus faible que les alternatives à base de blé.
Formes de Tortilla de blé
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Tortilla de blé complet fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 small (6 inch) | 45 g | 9 |
| 1 medium (8 inch) | 70 g | 14 |
| 1 large (10 inch) | 100 g | 20 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 44 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 1.75 g |
| Insolubles | 5.25 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.3 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne teneur en fibres
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Indice glycémique bas (45)
- Charge glycémique élevée (20)
- Contient des composants de farine de blé raffinée
- Teneur modérée en sodium
Allergènes
Recettes avec Tortilla de blé complet
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tortilla de blé complet ?
Tortilla de blé complet a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce (70 g) a une charge glycémique de 14 ; pour 100 g la charge glycémique est de 20.
Tortilla de blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tortilla de blé complet a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Tortilla de blé a la charge glycémique la plus basse ?
Tortilla de blé complet a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Tortilla de blé dans cette base (20 pour 100 g).
Consultez Tortilla de blé complet dans l'application Logi, avec votre portion.
