Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Bonne source de protéines végétales
- Teneur modérée en sodium
Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 7 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 4.5 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 8.5 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.2 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines végétales
- Faible charge glycémique
- Contient des fibres et des micronutriments
- Teneur modérée en sodium
- Légèrement transformé
- Moins riche en acides gras essentiels
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates ?
Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates affecte-t-il la glycémie ?
Tofu ferme braisé aux champignons frais et aromates a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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