Pois chiche brun
IG bas
CG 17 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Charge glycémique modérée
Pois chiche brun a un indice glycémique de 29 (Bas).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Les lentilles beluga offrent une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 4 contre 17, assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en conservant un profil culinaire similaire.
Lentilles beluga - CG 2 pour 100 g L'edamame est une légumineuse riche en nutriments avec une CG très faible de 2, ce qui en fait un excellent choix pour stabiliser la glycémie par rapport au pois chiche brun.
Soja entière, légèrement cuite à la vapeur et saupoudrée de sel - CG 2 pour 100 g Les lupins ont un impact minimal sur la glycémie avec une CG de 2, offrant une alternative beaucoup plus adaptée au contrôle glycémique que le pois chiche brun.
Mélange de lupins
Formes apparentées
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pois chiche brun fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 321 kcal |
| Glucides | 57 g |
| Sucres (total) | 2.9 g |
| Naturels | 2.9 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5.3 g |
| Solubles | 1.6 g |
| Insolubles | 3.7 g |
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 9 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Riche en fibres alimentaires
- Indice glycémique bas
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en matières grasses
- Peut causer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois chiche brun ?
Pois chiche brun a un indice glycémique de 29 (Bas) et une charge glycémique de 17 pour 100 g.
Pois chiche brun est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois chiche brun a un indice glycémique bas (29), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pois chiche brun affecte-t-il la glycémie ?
Pois chiche brun a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Pois chiche brun dans l'application Logi, avec votre portion.
