Pois chiche brun
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Pois chiche brun a un indice glycémique de 29, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 17 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Pois chiche brun se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Pois chiche brun est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Riche en fibres alimentaires
- ✓ Indice glycémique bas
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Faible teneur en matières grasses
- ✗ Peut causer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 321 kcal |
| Glucides | 57g |
| Sucres (total) | 2.9g |
| Naturels | 2.9g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5.3g |
| Solubles | 1.6g |
| Insolubles | 3.7g |
| Protéines | 22g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.4g |
| Sodium | 9mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois chiche brun ?
Pois chiche brun a un indice glycémique de 29, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 17 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Pois chiche brun est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois chiche brun a un indice glycémique bas (29), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pois chiche brun affecte-t-il la glycémie ?
Pois chiche brun a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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