Saumon (qualité sashimi)
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Riche en acides gras oméga-3
- Contient des acides gras saturés
Saumon (qualité sashimi) n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 3 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Saumon (cru, atlantique)
- pas d'IG
Saumon (cru, atlantique) - Filet de saumon en sauce tomateGI 20 · CG 1 pour 100 g in tomato sauce
- Galette de saumonGI 35 · CG 2 pour 100 g cutlet
- GI 40 · CG 2 pour 100 g teriyaki
Saumon teriyaki - GI 55 · CG 10 pour 100 g wrap
Wrap de saumon - pas d'IG sesame
Saumon au sésame - pas d'IG boiled
Saumon bouilli - +10 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Saumon (qualité sashimi) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 206 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 20 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 3.1 g |
| Insaturés | 9.9 g |
| Sodium | 50 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en acides gras oméga-3
- Protéine de haute qualité
- Indice glycémique très bas
- Contient des acides gras saturés
- Peut contenir des traces de polluants environnementaux
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Saumon (qualité sashimi) ?
Saumon (qualité sashimi) n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Saumon (qualité sashimi) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Saumon (qualité sashimi) ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Saumon (cru, atlantique) a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Saumon (cru, atlantique) dans cette base, Filet de saumon en sauce tomate a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Saumon (qualité sashimi) dans l'application Logi, avec votre portion.
