Saumon bouilli
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Très haute teneur en protéines
- Contient des graisses saturées
Saumon bouilli n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 17 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
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- pas d'IG
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 20 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 4.5 g |
| Sodium | 50 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très haute teneur en protéines
- Pas de glucides ni de sucres
- Niveau de transformation faible
- Contient des graisses saturées
- Absence de fibres
- Présence possible de métaux lourds
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Saumon bouilli ?
Saumon bouilli n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Saumon bouilli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Saumon bouilli ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Saumon (cru, atlantique) a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Saumon (cru, atlantique) dans cette base, Filet de saumon en sauce tomate a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Saumon bouilli dans l'application Logi, avec votre portion.
