CG 12 par pièce typique (120 g) · CG 10 pour 100 g
Rouleaux de printemps au tofu et riz complet a un indice glycémique de 48 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 12.
Mis à jour le 24 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Rouleaux de printemps au tofu et riz complet fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Calories | 130 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 220 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Rouleaux de printemps au tofu et riz complet a un indice glycémique de 48 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.
Rouleaux de printemps au tofu et riz complet a un indice glycémique bas (48), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Rouleaux de printemps au tofu et riz complet a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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