Ravioli au kimchi et à la viande
IG moyen
CG 15 pour 100 g
- Contient des légumes fermentés (kimchi)
- Charge glycémique modérée
Ravioli au kimchi et à la viande a un indice glycémique de 55, inférieur à celui du Ravioli nature nature (65).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Feuilles de chou chinois ou de chou de Milan blanchiesCG 1 pour 100 g Ces wraps offrent une expérience savoureuse similaire à celle des raviolis, mais avec une charge glycémique nettement inférieure de 1 contre 15, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
- CG 1 pour 100 g La peau de tofu offre une texture riche en protéines rappelant celle des raviolis avec une charge glycémique minimale de 1, ce qui en fait une alternative beaucoup plus adaptée à la glycémie que les enveloppes à base de céréales.
Peau de tofu séchée
Formes de Ravioli nature
- GI 65 · CG 21 pour 100 g
Ravioli nature - GI 60 · CG 17 pour 100 g goose meat
Raviolis de canard - GI 65 · CG 18 pour 100 g fried
Ravioli frit - GI 55 · CG 18 pour 100 g cabbage and mushroom filling
Raviolis au chou et aux champignons - GI 65 · CG 21 pour 100 g potato cheese
Raviolis aux pommes de terre et fromage - Boulette de painGI 70 · CG 30 pour 100 g czech
- GI 70 · CG 31 pour 100 g steamed
Raviolis vapeur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Ravioli au kimchi et à la viande fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 185 kcal |
| Glucides | 27 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des légumes fermentés (kimchi)
- Apporte des protéines issues de la viande
- Charge glycémique modérée
- Pâte à base de farine transformée
- Teneur élevée en sodium
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ravioli au kimchi et à la viande ?
Ravioli au kimchi et à la viande a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 15 pour 100 g.
Ravioli au kimchi et à la viande est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ravioli au kimchi et à la viande a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Feuilles de chou chinois ou de chou de Milan blanchies.
Quelle forme de Ravioli nature a la charge glycémique la plus basse ?
Ravioli au kimchi et à la viande a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Ravioli nature dans cette base (15 pour 100 g).
Consultez Ravioli au kimchi et à la viande dans l'application Logi, avec votre portion.
