Pourpier
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Riche en oméga-3
- Teneur modérée en oxalates
Pourpier a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 25 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 20 kcal |
| Glucides | 3.4 g |
| Sucres (total) | 0.4 g |
| Naturels | 0.4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.35 g |
| Sodium | 45 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en oméga-3
- Riche en vitamines et minéraux
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en oxalates
- Peut causer des inconforts digestifs en cas d'excès
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pourpier ?
Pourpier a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Pourpier est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pourpier a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pourpier affecte-t-il la glycémie ?
Pourpier a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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