Purée de bouquets de brocoli à la vapeur
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur en vitamine C légèrement réduite par la cuisson à la vapeur
Purée de bouquets de brocoli à la vapeur a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Purée de bouquets de brocoli à la vapeur fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 2.8 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.35 g |
| Sodium | 33 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible charge glycémique
- Riche en vitamines et minéraux
- Teneur en vitamine C légèrement réduite par la cuisson à la vapeur
- Faible teneur en protéines
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Purée de bouquets de brocoli à la vapeur ?
Purée de bouquets de brocoli à la vapeur a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Purée de bouquets de brocoli à la vapeur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Purée de bouquets de brocoli à la vapeur a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Purée de bouquets de brocoli à la vapeur affecte-t-il la glycémie ?
Purée de bouquets de brocoli à la vapeur a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Purée de bouquets de brocoli à la vapeur dans l'application Logi, avec votre portion.
