Pois jaunes grillés
IG bas
CG 16.8 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en glucides
Pois jaunes grillés a un indice glycémique de 28, inférieur à celui du Petits pois nature (51).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Petits pois
- GI 51 · CG 7 pour 100 g
Petits pois - PoisGI 22 · CG 3 pour 100 g green
- GI 22 · CG 4 pour 100 g yellowcooked
Pois jaunes cuits - GI 48 · CG 6 pour 100 g canned
Petits pois en conserve - petits pois surgelésGI 39 · CG 6 pour 100 g frozen
- GI 45 · CG 7 pour 100 g boiledgreen
Purée de petits pois verts cuits aux herbes fraîches et au jus de citron - GI 22 · CG 13 pour 100 g dried
Pois secs
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pois jaunes grillés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 18 g |
| Solubles | 6 g |
| Insolubles | 12 g |
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 3.5 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Riche en protéines végétales
- Indice glycémique bas
- Teneur modérée en glucides
- Faible teneur en eau
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois jaunes grillés ?
Pois jaunes grillés a un indice glycémique de 28 (Bas) et une charge glycémique de 16.8 pour 100 g.
Pois jaunes grillés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois jaunes grillés a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Petits pois a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Petits pois dans cette base, Pois a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
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