Pois jaunes cuits
IG bas
CG 6 par tasse typique (150 g) · CG 4 pour 100 g
- Index glycémique et charge faibles
- Peut causer des inconforts digestifs (ballonnements)
Pois jaunes cuits a un indice glycémique de 22, inférieur à celui du Petits pois nature (51). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 6.
Mis à jour le 23 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Petits pois
- GI 51 · CG 7 pour 100 g
Petits pois - PoisGI 22 · CG 3 pour 100 g green
- GI 48 · CG 6 pour 100 g canned
Petits pois en conserve - petits pois surgelésGI 39 · CG 6 pour 100 g frozen
- GI 45 · CG 7 pour 100 g boiledgreen
Purée de petits pois verts cuits aux herbes fraîches et au jus de citron - GI 22 · CG 13 pour 100 g dried
Pois secs - Pois jaunes grillésGI 28 · CG 16.8 pour 100 g yellowroasted
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pois jaunes cuits fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 118 kcal |
| Glucides | 20.2 g |
| Sucres (total) | 2.9 g |
| Naturels | 2.9 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 8.3 g |
| Solubles | 2.5 g |
| Insolubles | 5.8 g |
| Protéines | 8.3 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.3 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Index glycémique et charge faibles
- Haute teneur en protéines
- Riche en fibres alimentaires
- Peut causer des inconforts digestifs (ballonnements)
- Contient des sucres naturels
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois jaunes cuits ?
Pois jaunes cuits a un indice glycémique de 22 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.
Pois jaunes cuits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois jaunes cuits a un indice glycémique bas (22), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Petits pois a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Petits pois dans cette base, Pois a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Pois jaunes cuits dans l'application Logi, avec votre portion.
