Petits pois en conserve

Petits pois en conserve

GI 48 · Bas GL 6 · Bas Score 7/10

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Petits pois en conserve a un indice glycémique de 48, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres legumes, Petits pois en conserve se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Petits pois en conserve est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 48
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 6
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
68
Calories
12.4g
Glucides
4.5g
Protéines
0.4g
Lipides

Score Logi: 7/10

Pourquoi ce score?

  • Bonne source de protéines végétales
  • Riche en fibres alimentaires pour une glycémie stable
  • Teneur élevée en sodium due au processus de mise en conserve
  • Impact glycémique modéré par rapport aux légumes non féculents

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories68 kcal
Glucides12.4g
Sucres (total)3.8g
Naturels3.8g
Ajoutés0g
Fibres4g
Solubles1.2g
Insolubles2.8g
Protéines4.5g
Lipides0.4g
Saturés0.1g
Insaturés0.3g
Sodium240mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Petits pois en conserve ?

Petits pois en conserve a un indice glycémique de 48, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Petits pois en conserve est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Petits pois en conserve a un indice glycémique bas (48), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Petits pois en conserve affecte-t-il la glycémie ?

Petits pois en conserve a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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