plat de riz
IG moyen
CG 13.1 pour 100 g
- Fournit des glucides pour l'énergie avec quelques légumes et des fibres
- Charge glycémique modérée due au riz raffiné
plat de riz a un indice glycémique de 58 (Modéré).
Mis à jour le 11 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 145 kcal |
| Glucides | 22.5 g |
| Sucres (total) | 2.4 g |
| Naturels | 1.6 g |
| Ajoutés | 0.8 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 4.8 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 4.1 g |
| Sodium | 430 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Fournit des glucides pour l'énergie avec quelques légumes et des fibres
- Teneur modérée en matières grasses, principalement insaturées
- Moins de sucre que les plats préparés sucrés
- Charge glycémique modérée due au riz raffiné
- Probablement riche en sodium car il s'agit d'un plat préparé
- Apport limité en protéines et en fibres pour 100 g
Calculer la charge glycémique d’un repas avec plat de riz
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de plat de riz ?
plat de riz a un indice glycémique de 58 (Modéré) et une charge glycémique de 13.1 pour 100 g.
plat de riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
plat de riz a un indice glycémique modéré (58). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment plat de riz affecte-t-il la glycémie ?
plat de riz a une charge glycémique de 13.1 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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