Petit pain sans gluten
IG élevé
CG 45.4 par pièce typique (120 g) · CG 37.9 pour 100 g
- Sans gluten pour les personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten
- Indice et charge glycémique élevés
Petit pain sans gluten a un indice glycémique de 75, supérieur à celui du Petit pain blanc nature (73). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 45.4.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171862 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Petit pain blanc
- GI 73 · CG 34.3 pour 100 g
Petit pain blanc - GI 25 · CG 2 pour 100 g low carb
Petit pain faible en glucides - petit pain protéiné faible en glucidesGI 25 · CG 2 pour 100 g high proteinlow carb
- petit pain protéinéGI 45 · CG 14 pour 100 g high protein
- GI 53 · CG 23 pour 100 g multigrain
Pain aux flocons d'avoine et aux graines - GI 74 · CG 31.6 pour 100 g whole
petit pain complet - GI 75 · CG 34 pour 100 g fried
Pain frit
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Petit pain sans gluten fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 239 kcal |
| Glucides | 50.47 g |
| Sucres (total) | 6.87 g |
| Naturels | 4.8 g |
| Ajoutés | 2.02 g |
| Fibres | 5.1 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.6 g |
| Protéines | 3.34 g |
| Lipides | 2.65 g |
| Saturés | 0.46 g |
| Insaturés | 2.19 g |
| Sodium | 450 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans gluten pour les personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten
- Contient des fibres alimentaires
- Indice et charge glycémique élevés
- Amidons transformés, faible densité en micronutriments
- Sucres et sodium ajoutés
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Petit pain sans gluten
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Petit pain sans gluten ?
Petit pain sans gluten a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 45.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 37.9.
Petit pain sans gluten est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Petit pain sans gluten a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Quelle forme de Petit pain blanc a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Petit pain blanc dans cette base, Petit pain faible en glucides a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Petit pain sans gluten dans l'application Logi, avec votre portion.
