CG 40.8 par pièce typique (120 g) · CG 34 pour 100 g
Pain frit a un indice glycémique de 75, identique à celui du Petit pain blanc nature (75). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 40.8.
Mis à jour le 17 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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| Calories | 330 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 14 g |
| Saturés | 3 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 400 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Pain frit a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 40.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 34.
Pain frit a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pain complet avec son germe et son son.
Parmi les formes de Petit pain blanc dans cette base, Petits pains de fitness a la charge glycémique la plus basse (17 pour 100 g).
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