Pâtes de blé dur complet

Pâtes de blé dur complet

GI 45 · Bas GL 29 · Élevé Score 6.5/10

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Pâtes de blé dur complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 29 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Pâtes de blé dur complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Pâtes de blé dur complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 45
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 29
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
340
Calories
65g
Glucides
13g
Protéines
2.5g
Lipides

Score Logi: 6.5/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Faible niveau de transformation
  • Faible indice glycémique
  • Haute charge glycémique
  • Fort contenu en glucides
  • Absence de fibres solubles

Niveau de transformation

45%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories340 kcal
Glucides65g
Sucres (total)3g
Naturels3.0g
Ajoutés0g
Fibres7g
Solubles2.1g
Insolubles4.9g
Protéines13g
Lipides2.5g
Saturés0.5g
Insaturés2g
Sodium5mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pâtes de blé dur complet ?

Pâtes de blé dur complet a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 29 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Pâtes de blé dur complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pâtes de blé dur complet a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Pâtes de blé dur complet affecte-t-il la glycémie ?

Pâtes de blé dur complet a une charge glycémique de 29 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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