Masa harina

Masa harina

GI 69 · Moyen GL 50 · Élevé Score 4.5/10

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Masa harina a un indice glycémique de 69, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 50 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Masa harina se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Masa harina convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 69
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 50
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
350
Calories
73g
Glucides
7.5g
Protéines
3.5g
Lipides

Score Logi: 4.5/10

Pourquoi ce score?

  • Teneur modérée en fibres
  • Faible teneur en sucre ajouté
  • Faible teneur en sodium
  • Index glycémique élevé
  • Charge glycémique élevée
  • Céréale transformée

Niveau de transformation

55%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories350 kcal
Glucides73g
Sucres (total)1.5g
Naturels1.5g
Ajoutés0g
Fibres7.3g
Solubles1.5g
Insolubles5.8g
Protéines7.5g
Lipides3.5g
Saturés0.5g
Insaturés3g
Sodium5mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Masa harina ?

Masa harina a un indice glycémique de 69, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 50 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Masa harina est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Masa harina a un indice glycémique modéré (69). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.

Comment Masa harina affecte-t-il la glycémie ?

Masa harina a une charge glycémique de 50 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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